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BRC(British Retail Consortium)认证是英国零售商协会制定的食品安全和质量标准,用于评估食品制造商、零售商和供应商的生产和管理体系。以下是一般情况下进行 BRC 认证所需准备的资料:
公司信息:包括公司的名称、地址、联系方式、组织结构等。
产品信息:提供产品的名称、规格、配方、包装形式等详细信息。
生产流程和流程图:描述产品的生产过程,包括原材料的采购、加工、包装、储存等环节。
质量管理体系文件:包括质量手册、程序文件、作业指导书等,以证明企业符合 BRC 标准的要求。
食品安全管理文件:包括食品安全政策、危害分析和关键控制点(HACCP)计划、食品安全管理体系的验证和确认等。
员工培训记录:提供员工的培训计划、培训记录和培训效果评估。
设备和设施维护记录:包括设备的清洁、维护、校准和验证记录。
原材料和包装材料的供应商信息:提供供应商的名称、地址、联系方式、质量保证文件等。
产品检测报告:提供产品的检测报告,包括微生物、化学、物理等方面的检测结果。
内部审核和管理评审记录:包括内部审核计划、审核报告、管理评审记录等。
纠正措施和预防措施记录:提供针对不符合项采取的纠正措施和预防措施的记录。
法律法规和标准清单:列出适用于企业的相关法律法规和标准。
其他相关证明文件:如环境许可证、卫生许可证、ISO 认证证书等。
我司从事BRC验厂辅导多年,现场整改—员工培训—工厂文件资料的备齐,从工厂需要验厂—提交验厂申请—审核验厂—通过后拿报告。我司皆一站式服务,且价格实惠,中途不加收任何费用。
做BRC验厂要多少钱?BRC的费用组成为:审核费+辅导费+其他费用。这些费用,我们只收取您的辅导费。审核费及其他费用基本是每年固定的,我司可代缴。审核费和辅导费用是按工厂人数来报价。具体费用可以联系我们,电话:400-005-1068
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